Comienza Fiesta del Vino del Hotel Nacional de Cuba

La XIII Fiesta Internacional del Vino del Hotel Nacional de Cuba comienza hoy en esta ciudad como espaldarazo a la ya ascendente industria turística insular, sobre todo desde el ángulo más propicio del desarrollo profesional.

Como ya es tradición, esta reunión busca una cohesión lo más directa posible entre los especialistas del sector con la finalidad de otorgar un toque de oro a la esfera recreativa de esta nación.

Desde este miércoles y hasta el 5 de octubre está prevista su realización en el Salón 1930 de esa instalación, emblema del turismo cubano y eje de las más importantes reuniones y encuentros de distintas esferas del país, además de citas internacionales.

El especialista comercial del hotel, Víctor Gregorio Rosquete, añadió que en esta XIII edición pretenden mostrar la combinación de culinaria, habanos, licores y vinos, tanto desde el punto de vista cultural, comercial como de las tradiciones.

Rosquete aseguró que participan bodegas y casas productoras y distribuidoras con tradición de concurrencia como Joan Sardá S.A., Inversiones Pucara S. A., ITM (Ibero Trust de Mercado), D & B, AICI (Cámara de Comercio Italo-Cubana), entre otras.

Al encuentro acude una amplia gama de entendidos en el mundo vitivinícola como mixólogos, catadores, productores, distribuidores, sommeliers, enólogos, y empresarios de diferentes compañías cubanas y extranjeras.

La finalidad de esta reunión consiste en mostrar nuevos productos e intercambiar experiencias acerca de las más recientes tendencias en el arte culinario y en particular en el mundo del vino.

El programa prevé catas a ciegas, conferencias, maridajes de productos, y charlas de diversos expertos, además de presentaciones de productos, aseguró el ejecutivo.

(Con información de Prensa Latina)