Cuba y la FAO ratifican compromiso de cooperar en materia alimentaria

Cuba y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ratificaron su compromiso con la cooperación en seguridad alimentaria, producción agrícola e innovación científica.

El ministro cubano de Trabajo y Seguridad Social, Jesús Otamendiz, sostuvo un encuentro con el director general del organismo, Qu Dongyu, en el contexto de la 39 Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, que sesiona del 2 al 6 de marzo.

Durante el diálogo, Qu destacó la resiliencia del pueblo cubano y reconoció los avances en la cooperación entre la FAO y la isla en los últimos años, particularmente en proyectos vinculados a la seguridad alimentaria y el desarrollo rural.

El directivo subrayó que la oficina en Cuba ha incrementado significativamente el alcance de sus programas, al pasar de proyectos valorados en alrededor de un millón de dólares en 2019 a iniciativas que actualmente alcanzan entre 60 y 80 millones de dólares.

Asimismo, manifestó la disposición de fortalecer la colaboración con el país caribeño en áreas como ciencia e innovación agrícola, adaptación al cambio climático, acuicultura, producción animal y mejora de semillas y fertilizantes para elevar la productividad local.

Qu también alentó a Cuba a ampliar la cooperación con instituciones científicas y agrícolas de la región, en particular con centros de investigación tropicales y con países latinoamericanos que poseen experiencias relevantes en el desarrollo agroalimentario.

Por su parte, el ministro de Trabajo y Seguridad Social explicó que el gobierno cubano prioriza el fortalecimiento de la producción local de alimentos, política respaldada por la Constitución aprobada en 2019 y por la Ley de Soberanía Alimentaria y Nutricional.

El titular señaló que el país impulsa la autonomía de los gobiernos locales para incrementar la producción agrícola, especialmente mediante iniciativas de agricultura urbana y suburbana y el aprovechamiento de pequeñas parcelas en municipios.

Según indicó, esta estrategia busca garantizar el abastecimiento cotidiano de alimentos a la población, en un contexto marcado por limitaciones de insumos y dificultades de importación asociadas al bloqueo económico, comercial y financiero impuesto por Estados Unidos.

Otamendiz destacó además las potencialidades de Cuba para desarrollar la producción porcina, avícola y ganadera, e incluso generar excedentes exportables hacia el Caribe, así como el interés de su gobierno en atraer inversión extranjera para fortalecer estos sectores.

En ese sentido, señaló que el país ha flexibilizado su marco regulatorio para facilitar la inversión internacional, incluyendo la creación de empresas mixtas, asociaciones económicas internacionales y compañías con capital totalmente extranjero.

También agradeció el respaldo de la FAO y consideró que el organismo puede contribuir a convocar a empresarios y socios internacionales interesados en invertir en la producción de alimentos en la isla.

(Con información de Prensa Latina)