La industria cubana de los derivados de la caña de azúcar se encuentra hoy en una etapa de renacimiento, con la reactivación de producciones que estaban paralizadas. Según el director general del Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (Icidca), Arodis Caballero, se trata de un momento en que se […]
Directivos de AZCUBA, la empresa TECNOAZÚCAR y el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar comparecen hoy jueves en la Mesa Redonda para informar sobre el desarrollo alcanzado y las proyecciones del país en la producción de derivados.
Cuba inició hoy su zafra azucarera 2013-2014 con el ánimo de lograr la mejor cosecha de los últimos diez años y alcanzar una producción de 1,8 toneladas del dulce, una cifra aún modesta para una industria que en otros tiempos fue la más importante del país.
El 1 de diciembre, Cuba iniciará su zafra azucarera 2011-2012, en la cual se prevé un aumento de la producción de crudo del 20 por ciento.
Orlando Celso García, presidente del nuevo Grupo Empresarial de la Agroindustria Azucarera (AZCUBA), afirmó en Mesa Redonda que hay gran confianza en el sector, que tiene condiciones excepcionales para en corto plazo producir 3 o 4 millones de toneladas de azúcar. Explicó que el momento es crucial, pues el precio del azúcar supera los 24 centavos y pudiera mantenerse en ese entorno muy favorable.
Precisó que en las manos de los trabajadores de la agroindustria está la posibilidad de reducir las pérdidas en 3 por ciento, lo que derivaría en 25 millones de dólares en ingresos.